Oteque, l'art et la manière de cuisiner des produits de qualité

gastronomie - tendance
Oteque, l'art et la manière de cuisiner des produits de qualité

Oteque sert une cuisine gastronomique riche en couleurs et en saveurs dans une ambiance bon enfant.

Parfaitement situé entre Botafogo et Lagoa, ce petit restaurant intimiste est particulièrement chaleureux. Passez la discrète entrée et vous vous sentirez immédiatement à l'aise car tout a été pensé pour votre plaisir et votre confort. Les tables en bois sont décorées avec raffinement au milieu de murs en pierre apparente et de vaisselle en grès émaillé.
L'éclairage est bien dosé, tamisé comme il faut. Quant à la décoration, sa sobriété s'accorde parfaitement au style rustique local.
Chaque assiette est une petite œuvre d'art et les plats sont cuisinés à base de produits frais et locaux, issus d'une agriculture écoresponsable.
Goûtez par exemple les langoustines au pirão, un ingrédient typique de l'Amérique latine, des Saint-Jacques crues accompagnées de mayonnaise de poisson et de pignons de pin ou les champignons shiitake à la poitrine de porc finement tranchée. En dessert, le sorbet de fraise au poivre de Sichuan, une merveille d'originalité à ne manquer sous aucun prétexte ! Rien de mieux pour terminer sur une note sucrée…

Oteque
Rua Conde de Irajá 581
Botafogo
Rio de Janeiro 22271-020

Tel : +55 (0)21 3486 5758

www.oteque.com/about

Carte : à partir de 200 BRL