La boulangerie tendance d'El Pan de la Chola

boulangerie - café
La boulangerie tendance d'El Pan de la Chola

Après une première boutique lancée avec succès à Miraflores, El Pan de la Chola investit un nouveau quartier de Lima.

Dans un décor semi-industriel, où le bois et l'acier se mêlent, l'odeur de la boulange embaume le vaste espace lumineux. Les personnes assises à table commandent des sandwichs, des salades, des pizzas et, évidemment, du pain, toujours servi chaud et croustillant. Ici, les ingrédients bruts sont mis en valeur, avec des mets simples mais efficaces, comme une pâtisserie aux figues ou un appétissant œuf au plat accompagné de tomates cerises et de pommes de terre croustillantes. Depuis votre chaise, un délicieux café latte péruvien posé devant vous, vous pouvez observer les boulangers au travail dans leur atelier ouvert et l'énorme four à bois recouvert de carreaux rouges. Faites-vous plaisir avec l'une des pâtisseries, gâteaux, cookies et autres brownies répartis sur le comptoir, croissant aux amandes ou au chocolat. À apprécier sur place ou à emporter au bord de la mer, pour un petit déjeuner iodé.

El Pan de la Chola
Calle Miguel Dasso 113-115
San Isidro
Lima 15073

Tel : +51 (0)91 468 0244

https://www.elpandelachola.com

Carte : pâtisserie à partir de 6 PEN